Жарочная поверхность с фритюрницей Hopert PRO-EG-810-1
Описание
Жарочная поверхность с фритюрницей Hopert PRO-EG-810-1
Hopert PRO-EG-810-1 — компактная профессиональная станция «2-в-1» с гладкой жарочной поверхностью и встроенной фритюрницей. Аппарат создан для кухонь, где важны скорость, компактность и стабильность результата. Одновременно можно жарить на плоской плите и готовить во фритюре — идеальное решение для кафе, баров, фудтраков и точек быстрого питания.
Зачем это нужно
- Экономия пространства — две независимые зоны в одном корпусе шириной 85 см.
- Параллельная готовка — жарка и фритюр без ожидания и потерь времени.
- Точная терморегуляция — отдельные термостаты для каждой зоны.
- Простое обслуживание — поддон для сбора жира и слив масла, быстрая очистка.
Особенности
- Гладкая жарочная плита толщиной ~8 мм — равномерный нагрев и стабильный результат без пригорания.
- Фритюрница 6 л с защитой от перегрева и съёмным ТЭН-блоком.
- Температура обеих зон регулируется от 50 до 300 °C.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — долговечность и лёгкая очистка.
- Аварийный термостат и защита от «сухого» нагрева.
Как пользоваться
- Установите прибор на ровную устойчивую поверхность, подключите питание и заземление.
- Залейте во фритюрницу масло до отметки MAX, включите питание и выставьте температуру.
- Подождите 10–15 минут до выхода на рабочий режим.
- Готовьте параллельно на плите и во фритюре, соблюдая технику безопасности.
- После смены: выключите термостаты, дайте остыть и очистите мягкой губкой без абразивов.
Технические характеристики
Hopert PRO-EG-810-1
Гладкая жарочная поверхность + фритюрница
5,5 кВт
3,0 кВт • 550 × 350 × 8 мм
2,5 кВт • объём 6 л (≈ 300 × 250 × 150 мм)
50 – 300 °C (обе зоны)
Нержавеющая сталь AISI 304
850 × 490 × 410 мм
≈ 22 кг
Почему Hopert
Hopert создаёт профессиональное оборудование с акцентом на практичность и энергоэффективность. Модель PRO-EG-810-1 не имеет прямых аналогов в России — это универсальная станция, которая заменяет отдельную плиту и фритюрницу, экономит место и ускоряет работу персонала.
Гарантия 6 месяцев • Официальная поставка • Сервис HopertОсобенности комплектации
• Мощность жарочной поверхности: 3 кВт • Мощность фритюрницы: 2.5 кВт • Размер ванны фритюрницы: 325х265х150 мм (GN 1/2) • Площадь жарочной поверхности: 55х35 смХарактеристики
Комплектация
• крышка для фритюрницы • крышка для ТЭНа фритюрницы • корзина фритюрницы размером 21х18,5х10 см • чаша фритюрницы GN 1/2-150 • съемный лоток для сбора жира жарочной поверхности • два шнура с вилками на конце провода, длина шнуров 110смСпособы получения
Доставка СДЭК по России
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.
