Пила ленточная для мяса и рыбы Hopert PRO-J130
Описание
PRO-J130 · ЛЕНТОЧНАЯ ПИЛА ДЛЯ МЯСА И РЫБЫПорционная разделка.
На рабочем столе.
Hopert PRO-J130 разделывает свежие и замороженные мясо, птицу и рыбу. Ленточное полотно позволяет распиливать заготовки вместе с костями.
Настольная модель для мясного магазина, кухни и небольшого заготовочного цеха. Помогает готовить порции для витрины, фасовки и дальнейшего приготовления.
От заготовки
к порционному куску.
- Мясо на кости. Порционные куски для витрины, приготовления и фасовки.
- Замороженная рыба. Порционная нарезка предварительно подготовленных заготовок высотой до 240 мм.
- Птица и замороженные продукты. Разделка перед следующими операциями на кухне или в цехе.
Толщину порции выбирают под продукт и задачу. Заготовка должна устойчиво размещаться на столе и проходить в рабочем просвете.
Двигатель
с медной обмоткой.
Двигатель мощностью 0,75 кВт с медной обмоткой приводит в движение пильную ленту. PRO-J130 подходит для порционной разделки мяса на кости и замороженной рыбы.
Подключение к сети 220–240 В позволяет организовать рабочее место без трёхфазного питания.
Высота пропила
240 мм.
Стол 320 × 470 мм поддерживает заготовку при подаче. Регулируемый упор перемещают под нужную порцию и закрепляют перед началом работы.
Регулируемый упор помогает получать порции выбранной толщины для продажи и фасовки.
Полотно 1300 мм.
Регулируемое натяжение.
Лента движется по двум колёсам диаметром 140 мм. Скорость пильного полотна составляет 10 м/с.
Верхняя рукоятка служит для настройки натяжения. Полотно и толкатель входят в комплект поставки.
Доступ к пильному
механизму.
Открывающаяся дверца даёт доступ к шкивам и полотну для очистки после разделки. Остатки продукта можно убрать с рабочих поверхностей и из внутренней части корпуса.
Настольная установка.
Питание 220–240 В.
Для установки нужен устойчивый рабочий стол и заземлённая розетка. Габариты аппарата 560 × 495 × 880 мм позволяют заранее спланировать место; вокруг корпуса необходим зазор не менее 100 мм и доступ для открытия дверцы.
Выбирайте по размеру
рабочей зоны.
| Параметр | PRO-J130 | PRO-J280C |
|---|---|---|
| Высота пропила | 240 мм | 280 мм |
| Рабочий стол | 320 × 470 мм | 375 × 500 мм |
| Мощность | 0,75 кВт | 1,5 кВт |
| Длина полотна | 1300 мм | 1650 мм |
| Скорость полотна | 10 м/с | 15 м/с |
| Обмотка двигателя | Медная | Медная |
PRO-J280C предлагает больший стол и высоту пропила. Обе модели имеют двигатель с медной обмоткой.
Посмотреть PRO-J280C ↗Коротко о важном.
Можно ли пилить замороженное мясо с костями?
Да. Пила предназначена для свежего и замороженного мяса, птицы, рыбы и костей. Заготовка должна устойчиво лежать на столе и помещаться в рабочей зоне.
240 мм: это толщина порции?
Нет. Это максимальная высота заготовки в зоне реза. Толщину порции выбирают отдельно, перемещая регулируемый упор.
Подходит ли для работы всю смену без перерыва?
Модель рассчитана на работу с перерывами для охлаждения двигателя. Разделку удобно организовать партиями, чередуя её с фасовкой и подготовкой следующей заготовки.
Что входит в комплект?
Оригинальное пильное полотно и толкатель.
Как подобрать запасное полотно?
Нужно полотно длиной 1300 мм с параметрами, совместимыми с PRO-J130. Полотно 1650 мм предназначено для другой модели серии.
Характеристики
Способы получения
Доставка СДЭК по России
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.