Жарочная поверхность Hopert PRO-EG-820

Hopert PRO EG-820 — профессиональная электрическая жарочная поверхность с гладкой плитой, рассчитанная на стабильную работу в кафе, барах, ресторанах, а также в уличных фуд-точках и небольших заведениях формата «street food». Простая в эксплуатации, надёжная и долговечная — эта модель одинаково хорошо подходит как для профессиональной кухни, так и для небольшого производства.

Плита выполнена из углеродистой стали толщиной 10 мм — материал быстро прогревается, держит температуру и обеспечивает равномерную жарку по всей площади. Такая толщина исключает перепады тепла, поэтому продукты прожариваются одинаково от центра до краёв. Это особенно важно при приготовлении бургеров, стейков, блинов, овощей или рыбы.

Жарочная поверхность электрическая, подключается к стандартной розетке 220 В. Мощности хватает для уверенного нагрева и работы в режиме потока. Механический терморегулятор позволяет точно выставить температуру, а встроенный индикатор показывает готовность к жарке. Корпус выполнен из нержавеющей стали — легко очищается, устойчив к влаге и механическим нагрузкам.

В передней части предусмотрен лоток для сбора жира и остатков, который выдвигается для быстрой чистки. По периметру рабочей зоны установлены бортики, предотвращающие разбрызгивание масла. Всё продумано для того, чтобы работать было удобно и чисто.

• Плита из углеродистой стали 10 мм — равномерный нагрев и высокая теплоёмкость.
• Нержавеющий корпус — долговечность и лёгкий уход.
• Регулировка температуры — точный контроль нагрева до 300 °C.
• Съёмный жиросборник — быстрое очищение без разборки оборудования.
• Противоразбрызгивающие бортики — чистое рабочее место.
• Питание 220 В — подходит для стандартной электросети.

Hopert PRO EG-820 — отличный выбор для фастфуда, бургерных, кофеен, точек уличного питания и кейтеринга. Компактная, устойчивая и мощная жарочная поверхность обеспечивает профессиональное качество приготовления даже на небольшой площади.

Технические характеристики:

• Тип: электрическая жарочная поверхность
• Рабочая зона: гладкая
• Материал плиты: углеродистая сталь 10 мм
• Температура нагрева: до 300 °C
• Регулировка температуры: механическая
• Мощность: 4,4 кВт
• Питание: 220 В
• Габариты: 820 × 470 × 230 мм
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Вес: около 22 кг

Hopert PRO EG-820 — мощная и простая в обслуживании жарочная поверхность, которая помогает готовить вкусно и быстро. Подходит для профессионального и домашнего применения — результат стабильно одинаковый каждый день.