Тестораскатка-лапшерезка Hopert PRO DJJ-200A
Описание
PRO DJJ-200A · ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКАРаскатать пласт.
Нарезать лапшу.
Электрическая тестораскатка с рабочей шириной 200 мм. Подготовьте пласт нужной толщины, затем установите один из двух ножей для нарезки лапши.
Пласт для лепки.
Лапша для супа.
Используйте раскатку для заготовок на пельмени, манты и чебуреки. Для лапши пропустите подготовленный пласт через установленный нож.
От первого прохода
к тонкому пласту
Красные регуляторы по краям валов меняют зазор. Выставляйте его равномерно и уменьшайте постепенно за несколько проходов.
Два ножа.
Две ширины лапши.
У DJJ-200A ширину нарезки выбирают заменой ножевого модуля. Оба формата уже входят в комплект.
- Тестораскатка с электроприводом1 шт.
- Нож для лапши 2 мм1 шт.
- Нож для лапши 4 мм1 шт.
- Загрузочный лоток1 шт.
- Руководство по эксплуатации1 шт.
Подготовить. Раскатать. Нарезать.
Подготовьте порцию
Слегка присыпьте тесто мукой, чтобы оно не прилипало к валам. Замороженное тесто не используйте.
Уменьшайте зазор
Пропускайте тесто несколько раз, постепенно доводя пласт до нужной толщины.
Выберите нож
Установите модуль 2 или 4 мм. Присыпьте обе стороны пласта мукой и подайте его на нарезку.
Очистка и руководство по эксплуатации
Отключите аппарат от сети. Удалите остатки муки и теста сухой мягкой щёткой; нож очищайте деревянной лопаткой. Съёмные узлы нельзя мыть в посудомоечной машине. Не подносите руки к движущимся валам и ножам.
Нужен более широкий пласт?
Характеристики
Способы получения
Доставка СДЭК по России
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.