Печь для пиццы Hopert PRO-EB-2

Печь для пиццы Hopert PRO-EB-2

Hopert PRO-EB-2 — двухъярусная электрическая печь для пиццы и выпечки, сочетающая профессиональное качество и компактность. Благодаря каменным подам толщиной 10 мм она обеспечивает равномерный жар, создавая эффект настоящей дровяной печи, но в формате настольного прибора.

Это универсальное решение для пиццерий, кофеен, фудкортов, мини-пекарен и даже домашней кухни. Модель идеально подходит для приготовления пиццы, хлеба, лепёшек, хачапури, круассанов, пирогов и слоёной выпечки. Каждый уровень управляется независимо, что позволяет выпекать сразу несколько блюд с разными параметрами нагрева.

Особенности конструкции

• Каменные поды толщиной 10 мм — высокая тепловая инерция, равномерное распределение жара без перепадов температуры.
• Раздельное управление верхним и нижним нагревом — идеальный контроль пропекания и румяной корочки.
• Температура до 350 °C — подходит не только для пиццы, но и для хлеба и ресторанной выпечки.
• Корпус из нержавеющей стали — долговечность, гигиеничность и простота ухода.
• Два независимых яруса — можно одновременно готовить пиццу, хлеб или десерты.
• Работает от 220 В — подключается к обычной розетке, без спецпитания.

Преимущества Hopert PRO-EB-2

• Создаёт стабильную температуру по всей площади пода.
• Пицца получается с хрустящей нижней коркой и мягким тестом внутри.
• Быстро прогревается — до рабочей температуры за 20–25 минут.
• Компактная форма позволяет установить печь на стол или рабочую поверхность.
• Прочная сборка рассчитана на интенсивное ежедневное использование.
• Энергопотребление оптимизировано — всего 3 кВт на две камеры.

Где используют Hopert PRO-EB-2

• Пиццерии и кафе — приготовление классической итальянской пиццы диаметром до 36 см.
• Кофейни и фудкорты — быстрая выпечка снеков, сэндвичей и выпечки.
• Мини-пекарни и кулинарии — для хлеба, хачапури и десертов.
• Домашняя кухня — для любителей печь дома с результатом, как в ресторане.

Технические характеристики

Hopert PRO-EB-2 — надёжная, функциональная и доступная печь для пиццы и хлеба, обеспечивающая качество, близкое к классическим подовым печам. Отличный выбор для кафе и пекарен, где важны стабильность, вкус и аккуратная подача.