Компактная орешница для выпечки полых половинок: наполните их кремом, сгущёнкой или другой начинкой и соберите десерт для кофейни, кафе или кондитерской.
Плиты из литого алюминия с антипригарным покрытием.
Корпус из нержавеющей стали.
Наполните выпеченные половинки сгущёнкой, кремом или другой начинкой и соедините попарно. Получатся небольшие орешки для подачи к кофе или чаю.
Нижние ячейки придают половинкам продольный рисунок скорлупки. Гладкие выпуклые элементы верхней плиты формируют внутреннюю полость.
Тесто распределяется по нижним формам. После закрытия верхняя плита придаёт каждой заготовке форму полой скорлупки, которую затем можно наполнить.
Размер нижней ячейки по замерам — 30 × 40 мм, глубина — 15 мм. Это размеры формы: толщина стенок и размер готовой выпечки зависят от теста и его количества.
Не переполняйте ячейки. Готовые половинки извлекайте деревянным или пластиковым инструментом, чтобы сохранить покрытие.
Механический термостат регулируется от 50 до 300 °C. Режим выбирают под рецепт и желаемую степень подрумянивания.
На панели установлен отдельный механический таймер со шкалой до 5 минут. Время приготовления подбирают под тесто и температуру.
Загружайте тесто после прогрева плит. Равномерно распределите его по ячейкам и закройте верхнюю плиту.
Устанавливайте орешницу на ровную устойчивую поверхность. Оставьте место для открывания верхней плиты. Подключайте к заземлённой розетке без бытового удлинителя.
Жиросборник расположен по периметру рабочей поверхности. После остывания его можно снять и очистить отдельно.
Для очистки используйте воду и неагрессивное моющее средство. Перед установкой вытрите деталь насухо.
Очищайте формы и жиросборник после каждого использования, чтобы остатки теста и жира не накапливались.
Установите терморегулятор на минимум, отключите аппарат от сети и дождитесь остывания до комнатной температуры.
Протрите плиты мягкой влажной тканью или губкой. Не используйте острые металлические предметы, щётки и абразивы.
После очистки вытрите поверхности насухо. Не мойте аппарат струёй воды и не допускайте попадания жидкости на органы управления.
Установка, подготовка к выпечке, очистка и обслуживание.
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.
