Тестораскатка-лапшерезка Hopert PRO JDC-8 Lux
Описание
PRO JCD-8 Lux · ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКАОдин пласт.
Три вида лапши.
Раскатайте тесто, затем выберите нужный режущий узел. JCD-8 Lux делает круглую лапшу 2,5 мм и полоски шириной 4 или 9 мм.
От круглой лапши
до широкой ленты.
Три режущих ножа входят в оснащение модели. Перед нарезкой подготовьте пласт нужной толщины и слегка присыпьте его мукой.
Пласт для лапши.
И для лепки.
Валы шириной 140 мм раскатывают тесто для пельменей, равиоли и чебуреков. Пласт можно использовать отдельно, без нарезки.
Толщина под вашим контролем
Меняйте зазор регулятором и раскатывайте тесто в несколько проходов, постепенно уменьшая толщину.
Раскатка или нарезка.
Выберите режим.
Переключатель на левой стороне переводит аппарат с раскатки на нарезку. Отдельный регулятор задаёт толщину пласта.
Короткий цикл.
Простая очистка.
15–20 минут
После рабочего цикла сделайте паузу не менее 10 минут.
Немного муки
Присыпайте пласт перед нарезкой, чтобы тесто меньше прилипало.
Без струи воды
Отключите аппарат от сети. Валы очищайте щёткой, ножи деревянной лопаткой, корпус сухой мягкой тканью.
Комплектация и уход за узлами
Аппарат с набором ножей и руководство по эксплуатации. Съёмные узлы нельзя мыть в посудомоечной машине. Не прокатывайте ткань между валами и ножами.
Характеристики
Способы получения
Доставка СДЭК по России
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.