Измельчитель для овощей, фруктов и зелени Hopert VC-230

Hopert VC-230 — производительный измельчитель для подготовки овощей, фруктов, зелени и других пищевых продуктов к дальнейшей переработке. Модель подходит для измельчения яблок перед отжимом сока прессом, а также для приготовления сырья под сидр, кальвадос, пюре, начинки и технологические заготовки.

Аппарат оснащен электродвигателем мощностью 0,7 кВт и рассчитан на производительность до 120 кг/ч. Измельчение выполняется вращающимся ножом, а размер фракции регулируется положением выпускной заслонки. Чем выше поднята заслонка, тем крупнее выходит фракция, что удобно при подготовке яблок и других фруктов под прессование.

Hopert VC-230 относится к более мощным моделям серии и подходит для задач, где важны скорость переработки, равномерное измельчение и стабильная работа при регулярной загрузке.

Основные особенности

• Подходит для овощей, фруктов, зелени, чеснока, имбиря, картофеля, арахиса и других продуктов.
• Хорошо измельчает яблоки для последующего отжима сока прессом.
• Фракция измельчения регулируется выпускной заслонкой.
• Производительность 50–120 кг/ч.
• Мощность двигателя 0,7 кВт.
• Скорость вращения ножа 1400 об/мин.
• Части корпуса, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
• Закрытый загрузочный бункер повышает безопасность работы.

Преимущества модели

• Более высокая производительность по сравнению с VC-160.
• Подходит для переработки яблок под сок, сидр и кальвадос.
• Регулировка размера фракции без сложной перенастройки.
• Простая конструкция облегчает промывку и обслуживание.
• Механическая защелка на верхней крышке упрощает доступ к загрузочному ковшу.
• Жалюзи на корпусе способствуют отводу тепла и снижению шума при работе.

Применение

Измельчитель Hopert VC-230 используют в фермерских хозяйствах, небольших производствах, кафе, заготовочных цехах и частных мастерских по переработке фруктов. Модель особенно удобна для подготовки яблок перед прессованием при производстве сока, сидра и кальвадоса.

Технические характеристики