Фритюрница Hopert PRO-DF6L чаша с ручками
Описание
Hopert PRO-DF6L — настольная электрическая фритюрница с ванной объёмом 6 л. Модель предназначена для жарки продуктов во фритюре на профессиональной кухне и работает в диапазоне температур от 60 до 200 °C.
Назначение и применение
Фритюрницу используют для приготовления картофеля, овощей и других продуктов, технологическая карта которых предусматривает жарку в масле. Загрузка продукта и уровень масла должны соответствовать отметкам рабочей ванны. Влажные продукты перед погружением обсушивают, чтобы уменьшить разбрызгивание горячего масла.
Конструкция и работа
- Нагревательный блок поддерживает заданную температуру масла, а корзина удерживает продукт во время жарки.
- Рабочая ванна имеет объём 6 л. Корзину загружают без уплотнения продукта, чтобы масло свободно циркулировало.
- После работы масло охлаждают; очистку выполняют только при отключённом от сети аппарате.
- Воду и моющие растворы нельзя допускать на электрический блок и органы управления.
Технические данные и подключение
- Параметры сети: 220-240 В, 50 Гц; мощность 2,5 кВт.
- Температурный диапазон: 60-200 °C; объём ванны: 6 л.
- Габариты: 265 × 430 × 290 мм; масса: 4 кг.
- Аппарат устанавливают на устойчивой негорючей поверхности и подключают к розетке с защитным заземлением.
Плёнку сняли на заводе.
Вам меньше работы
Снятие прилипшей плёнки и очистка клея могут занять около часа. В Hopert эту работу выполняют до отгрузки.
Характеристики
Способы получения
Доставка СДЭК по России
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.