Аппарат для шаурмы Hopert PRO-EB-808
Описание
Мясо на вертеле.
Шаурма на выдаче.
Вертикальный электрический гриль с загрузкой до 30 кг мяса и электроприводом вращения вертела. Три зоны нагрева с отдельными регуляторами помогают настроить верхнюю, среднюю и нижнюю часть рабочей зоны.
Иллюстрация варианта приготовления и подачи.
Настройте нагрев
по высоте заготовки
Для каждой из трёх зон предусмотрен свой термостат. Меняйте настройки отдельно, учитывая размер мясной заготовки и ход приготовления.
Индикаторы рядом с ручками показывают работу и нагрев. Органы управления находятся сбоку от вертела и остаются доступными во время приготовления.
Вертел вращается.
Нагрев под вашим контролем
Электропривод вращает вертел с мясом. Высота шампура — 650 мм.
Положение вертела относительно нагревателей регулируется и фиксируется. Это помогает разместить заготовку в рабочей зоне перед началом приготовления.
По мере обжаривания срезайте готовый наружный слой мяса для шаурмы в лаваше, донера в пите или подачи на тарелке.
Жир собирается
в отдельном поддоне
Основание под вертелом направляет жир к сливному отверстию. Он поступает в расположенный снизу жиросборник, который удобно выдвинуть для очистки.
После смены отключите аппарат, дайте ему остыть и очистите вертел, основание и поддон. Нержавеющий корпус протирайте мягкой влажной тканью и вытирайте насухо.
Подготовьте подключение заранее
Для установки нужна устойчивая негорючая поверхность и заземление. Подключение аппарата мощностью 8,1 кВт поручите квалифицированному электрику.
Особенности комплектации
• Отверстие для слива жира• Поддон для слива жира
• Количество рабочих термостатов: 3 шт
• Количество ТЭНов: 3 шт
Характеристики
Способы получения
Доставка СДЭК по России
Рассчитайте стоимость и ориентировочный срок до вашего города. Для тяжелой или крупногабаритной техники менеджер подтвердит упаковку и способ отправки перед оплатой.
Расчет СДЭК на сайте предварительный. Перед отгрузкой менеджер подтверждает наличие, упаковку, адрес и точную стоимость доставки.